くらしくブログ～北海道のくらし、おすすめ情報

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こんばんわ、スタイチです。

実は、増毛への旅。
仕事以外にも事務局には、ひそかな楽しみがありました。

一番最初に書いたのが、増毛の國稀酒造さん。
そのすぐ近くに、札幌でも大好評の、おすし屋さんがあるのです。
とにかくそこへ行って、おすしを食べよう！
これが、ひそかな楽しみでした。

コチラが、そのおすし屋さん「まつくら」さんです。


札幌や遠方の常連さんもいる、このお店。
局長とスタイチは、特上生ちらし寿司を注文しました。


お値段は、一人前２４５０円。
すべてのネタが甘く、ぷりぷりとしていました。
スタイチは、今までハマチが苦手だったのですが、
「本当のハマチは、こんなに美味しいんだ！(◎△◎；)」と、
いっぺんに好きになりました。

まつくらさんは、「ジャンボ生ちらし寿司」で有名です。
店主さんのお話では、ジャンボ生ちらしは、売り上げ抜きで提供しているのだそうです。

「札幌に出てきて商売したらいい」
と言ってくれる人も多いのだそうですが、
「このネタをこの値段で、ずっとお客さんに食べてほしいからね。
札幌では無理だよ。
増毛であがったネタをすぐに調理できるからさ。
申し訳ないけど、増毛に来て良かったってすしを作るようにしてるんだぁ。」
とのこと。

また、道北に来た時は食べに来ようと誓い合った、くらしく事務局二人組でした。
「たまには、こんな豪勢な食事をしてもバチは当たらないよねー(^_^;)」


さあ、帰ったら仕事だー！
あとは、真っ直ぐオロロンラインを南下。札幌への帰途についたのでした。


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こんばんわ、皆さん風邪などひいていませんか？
こちら北海道では、暖かくなったり寒くなったり。

皆さんのお住まいの地方には、すでに春はやってきたのでしょうか？

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